공동육아어린이집 식단을 의논하고 감수할 영양사를 찾습니다.

   공동육아어린이집의 자연스러운 먹을거리는 제철음식을 중심으로 영유아기 바른 식습관을 고려해서 만들어집니다.

   공동육아 영양교사회에서는 어린이집 먹을거리에 관해 ‘제철음식, 직접 조리한 음식’이라는 원칙을 바탕으로 자료집 [신나게 만들고 맛있게 먹자]를 발간하여 [열 두 달 식단]을 만들었습니다. 공동육아어린이집 식단은 이 식단을 기준으로 각 어린이집 상황에 맞게 수정․ 보완하여 작성되어 왔습니다.

   그러나 공동육아어린이집도 평가인증과 서울형어린이집에 참여하는 곳이 늘어나게 되어 영양사의 식단감수가 시급한 상황이 되었습니다. 영양사의 식단 감수는 이런 필요성뿐만 아니라 ‘공동육아어린이집 식단의 특성과 우수성’을 알리기 위해서도 적극 활용할 필요성이 있습니다.

   현재 개별 어린이집에서 각기 영양사를 알아보기에는 어려움이 있어 공동으로 식단을 감수해 주실 ‘영양사’를 찾습니다. 그동안 법인에서 공동육아 회원을 대상으로 영양사를 찾아보았으나 도움을 주시기에 여러 어려움이 있었습니다.

   이 과정에 참여해 주실 영양사 자격증이 있는 공동육아 부모님, 선생님, 관련된 분들의 도움이 필요합니다.

   회원 여러분들의 적극적 참여 부탁드립니다.

◉ 이후 과정은 영양사모임으로 운영될 예정으로 2~3차례 공동육아 식단에 대해 이야기를 나눌 예정입니다. 또한 식단 감수가 필요한 터전에 도움을 주시면 좋겠습니다.

◉ 사무국으로 연락주세요~ 고예정(나리) / 02-323-0520